上海巧旗食品有限公司,是一家集手工巧克力、定制巧克力为一体的综合型现代化企业,为广大客户奉献专业、高品质的巧旗专营机构。
   上海巧旗食品有限公司于2011-05-30在上海市松江区洞泾镇洞业路999号1幢1-C三楼、四楼注册成立以来,从事商务服务、项目合作、食品饮料项目合作领域。目前,分公司及办事处已遍布全国多个城市及地区。建立起了一个以市辖区、松江区为中心,覆盖全国的产品经销和服务网络。
延伸拓展
详情介绍:速溶巧克力的发明巧克力不仅仅是情人节里传达爱的礼物,更可以是生活的艺术,堪与奢华珠宝、高级定制服相媲美。在这个以甜蜜为名的节日里,告诉你巧克力的源起及全球12个知名品牌,走进巧克力的美味世界。速溶巧克力的发明1879年,瑞士莲巧克力的创始人24岁鲁道夫?莲买下了两个火灾后受损的工厂和一个二手的可可豆研磨机器。然后某一天,不知道是偶然还是人为安排,莲竟然将巧克力机器前所未有地连续运作了三天。就这样,令人感到不可思议的巧克力诞生了。它如丝般柔滑并带着淡淡光泽,完全的融化于舌尖,如同我们今天所熟知的只融于口的巧克力。而在这之前吃巧克力是需要用咬的。同年,莲通过不断的完善制作入口即化的巧克力技术,并且最终发明了“巧克力研拌机”“Conche”(源自于西班牙语的”Choncha”)它可以将可可豆研拌成丝滑细腻、融化于口的巧克力,这是前所未有的。莲的巧克力研拌过程包括滚动可可豆研拌数小时(72小时),从而会产生自身内部热量,随着添加可可脂创造了入口即化的高品质巧克力。莲的发明赋予了巧克力新生,并轰动一时。因为在这之前,从未有人品尝过这样触动心弦、甜蜜丝滑的味道,从而也成为了所有巧克力制作的典范,此项发明也被延用至今。
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