四川廖排骨餐饮管理有限公司

大学生创业项目选什么?苏州特色小吃加盟连锁经营致富项目廖排骨

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 餐饮行业的发展自古以来都是备受人们关注的行业，其关系到了人们生活生存的必须，是人类发展史中不可缺少的一部分。对于中小投资者而言，餐饮业门槛低、投资小、收效快，进可攻，退可守，简直就是天生的投资宝地。

 

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 然而就《科学投资》杂志的研究看来，餐饮业就像波光平静的海面，走进容易，但要往深处游去，往往会遇到惊涛海浪，要做出点样子、创出新意并不那么简单，许多餐饮店因此关门闭业，一蹶不振。而且仅凭一道菜就扬名全国，真应了那句“一招鲜、吃遍天”的道理。
 

 

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 廖排骨，纵观国内成功的餐饮企业我们可以发现，其竞争的三法宝就是口味，口味，口味。换句话说，特色菜，人无我有的经典产品才是餐饮企业立足的根本。不过这里的三个“口味”也有不同的含义，第一个口味可以看作是厨师推出菜品的口味；第二个口味是不断创新、符合大众消费所需求的口味；第三个口味则是适应市场变化、及时调整企业发展的口味。虽说任何一种菜品都是从原有口味基础上进行创新的，个人认为，仅靠几个人的闭门冥思毕竟有很大的局限性。因此最好走出去，依靠借鉴拓展思路。会做生意的老板，要不断走出去采风，向其他人学习，创新出具有冲击力的新菜。学诸家之长，走自己的路，取得成功便顺理成章了。
 

 

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