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小吃店加盟选什么品牌?广东卤菜餐饮熟食品牌加盟商机廖排骨

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 做餐饮业营销的，谁都明白“酒香也怕巷子深”，地段一般的餐饮店很难做火。做餐饮行业一定要扬长避短、注重细节、打响招牌菜等。谁都知道在餐饮行业这个市场里强手如林，“没有金刚钻，揽不了瓷器活”。

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 海口美食加盟店廖排骨，电话推销是餐饮营销人员公关时常用的手法。这种推销方式只是通过声音进行沟通，所以就需要特别注意运用自己的听觉，要在很短的时间内对宾客的要求、意图、情绪等方面作出大致的了解和判断，推销自己的餐饮产品和服务时力求精确，突出重点，同时准确做好电话记录，对话时语音语调应委婉、悦耳、礼貌，同时不要忘记商定面谈，以及进一步确认时间、地点等细节，最后向宾客致谢。这种方式适于老顾客。  

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 海口美食加盟店廖排骨，消费群是企业盈利的重要来源，挽回消费群体则需要花费巨大的精力，只有5%的可能争取到新顾客，却有40%的可能重新挽回老顾客，因为最艰难的销售就是用新产品去征服新客户。确保老顾客可节省推销费用和时间，因为维持关系比建立关系更容易。对一个新顾客进行推销所需费用较高的主要原因是，进行一次个人推销访问的费用，远远高于一般性顾客服务的相对低廉的费用。

 

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