科幻剧《奥特曼》的主人公奥特曼,因其高大、如神一般存在的形象,曾给无数少年儿童留下了深刻印象。有意思的是,在我出差的时候,竟然有一
个“奥特曼”当掌勺厨师,站在炉子边上飞速地用刀削面,每天吸引不少食客光顾。(刀削面机器人http://www.52baoziji.com/)“奥特曼”是
如何来饭店当厨师的?它又是怎样操作刀削面的?
这家面馆是一家牛肉面馆,原先掌勺的是一对夫妻,老板姓杨,今年31岁,老板娘姓宋,29岁,夫妇俩在这里经营了5年多,主要是刀削面和手
拉面。走进厨房间,一位个子有1米8的机器人正在忙碌着,它就是新到这里才半个月的主人公“奥特曼”,杨老板告诉记者,他花了将近1.5万
元从
河北买回了这个制作刀削面的先进机器人。(包子机器http://www.99bzj.com/)他可不是为了拍电影捧它为“大牌明星”,而是派它干活,当“
大牌厨师”。
“奥特曼来这地方‘上任’有半个月了,每天跟着我上下班,工作10多小时。”(全自动包子机http://www.hbbaoziji.com/)据悉,这家牛肉面
馆早上6点多开张,晚上8点半收工,“奥特曼
”的主要任务是负责炉边刀削面。
1分钟可削138刀面条,不到一周就“赚”一个“奥特曼”
杨老板告诉记者,他面馆的刀削面是一个拳头主食,之前操作程序全由自己担任的,但因为生意好顾客多,又加上夏天高温炉子边上人根本呆不
住,每天汗滴如雨,忙起来真容易中暑。
为减轻劳动强度,提高工效和刀削面质量,他在友人引荐下从河北买回这“奥特曼”机器人,设定程序后,“奥特曼”当上刀削面掌勺人,每分
钟可削138刀面条,且厚度均匀,可连续工作。(全自动饺子机http://www.jiaoziji8.com/)而之前开店5年的杨老板最快1分钟也只能削90刀面条
,显然“奥特曼”打败了杨老板,成为新的“削
面达人”,不仅面条厚薄均匀,长短一致,卖相和口感俱佳,顾客评价“呱呱叫”,而现在夫妻俩再也不需要站在炉子边上饱受高温蒸烤,只需
负责
下面、放调料和跑堂收钱即可。
由于面馆开在学校附近,周围人气旺,即便暑假期间也有不少中小学生补课来往,每天14小时营业下来,能卖出5000碗,按每碗售价9元算,扣
除食品人工成本和“奥特曼”日耗10度电等,营业额比过去提高了3成以上,不到一周就赚回了一个“奥特曼”。
更为有趣的是,“奥特曼”掌勺刀削面让这家面馆人气大增,许多小孩拉着大人赶来吃面还在其次,(麻花机http://www.jgspjxw.com/)最主要
的是与“奥特曼”合影留念,老板夫
妇忙碌之余,还充当起免费科普知识讲解员呢。