河北省邢台市宏兴机械厂

刀削面源于大同，迅速在大江南北火爆，刀削面的口号和影响力较有魄力，不但口味独特、而且风味迷人，刀削面讲究劲道、口感、打卤，随着

  每个地方的民族风情不同，口味也随着千变万化，每个地方都有一道地道而习俗风味佳肴，(刀削面机器人http://www.52baoziji.com/)刀削面的诞生以及后期的发扬更加促进中华名吃的影

  响力

  。

  刀削面不但在国内家喻户晓，而且在国外也小有名气和气场，深受国外朋友欢迎，中华地道名吃随着发展成为餐饮界不可缺少的一部分。

  刀削面虽然好吃、口味独特，但是也有很多麻烦和抱怨，经常看到大街小港削面师父满头大汗疲惫不堪的工作，长期削面使精神疲惫、腰间盘突

  出等....病症发生。(全自动包子机http://www.99bzj.com/)不单对身体有伤害，而且工作效率也随着大打折扣，使刀削面口号的步伐和号召力放慢了节奏，如何才能突破传统，更好、

  更快

  的发扬刀削面呢?解决刀削面师父繁重的工作量呢?提高削面馆老板的投入呢?(包子机http://www.hbbaoziji.com/)降低风险额度呢?

  大宏兴刀削面机器人生产厂家专业为刀削面行业研发出两款多功能、实用性刀削面机器人、普通刀削面机，致力于餐饮界，更加促进餐饮界的发

  展和节奏，使中华名吃的地道和风味走向更宽广的阶梯。

  大宏兴刀削面机、大宏兴刀削面机器人的推出，不但具有代替手工、提高效益功效，而且还能更好、更快的发展刀削面，把削面师父从繁重的工

  作中解放出来，(麻花机http://www.jgspjxw.com/)把削面老板的高额投入直降到有保障的投入，快额度的回报。

  大宏兴刀削面机器人、刀削面机的诞生使餐饮界史无前例的突破和创新，刀削面机器人的出现更加具有魄力和创造力，一台机器的工作量胜于数

  人同时工作。(全自动饺子机http://www.jiaoziji8.com/)机械化的诞生使我们的生活节奏更加具有节奏和步伐，让我们共同携手使中华名吃更有力的发展。

  基本参数：

  功率：300w 220v

  削面速度：60条/min

  最长削面长度：40cm

  机器尺寸：950*850*1400mm

  操作说明：

  1、 将刀削面机器人安置稳固后，插上220V电源，(电源不稳定地区建议使用稳压器连接;确保地线连接正常);待眼睛和胸部的指示灯闪亮数秒，

  无任何异常，即可进行下一步操作。

  2、 检察刀削面机器人左侧底部控制按钮不存在异常后，(由左向右分别为绿色，红色，蓝色，蓝色，按钮所控制机器运动的功能分别为：启动

  ，暂

  停，向下移动，向上移动)按住蓝色上升按钮，使机器人右臂升至最大高度。

  3、 平衡取下面板，把和好的面团揉捏成月牙状(月牙状为最佳刀削面面团状态)，使面团与面板粘合不滑动，不脱落后，摆正放置在左臂的托板

  上。

  4、 用手轻轻晃动刀口，确保刀口已固定;检测固定刀口螺母不存在松动后，点击蓝色下降按钮，将机器人右手所持刀片调降至高于面团中心表

  面

  0.5CM位置。

  5、 按下绿色启动按钮，此时机器便进入正式工作状态。

  6、 根据需求煮面量随时按下红色停止按钮，当机器人手臂停止工作即可处理其他事情，若出现没有停止应尝试再次按下红色按钮，若机器手臂

  仍处

  于工作状态，请切断电源，稍等片刻后，再次启动重复1—6项操作动作，若仍然出现如上状态，请立即与代理商或公司技术人员联系。

  7、 当机器人刀口削面达到离面板仅剩1CM左右时，机器将自动停止削面任务，并缓缓上升，此时不能随意按动任何按键，等削面手臂回到程序

  设置

  点后，即可重复下一轮削面任务。