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[供应]食品消泡剂成分分析配方还原报告
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  • 产品产地:成都
  • 产品品牌:成都中科溯源检测技术
  • 包装规格:食品消泡剂成分分析配方还原报告
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  • 更新日期:2025-05-19 09:02:36
  • 有效期至:2026-05-19
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食品消泡剂成分分析配方还原报告 详细信息

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消泡剂是一种食品添加剂,可降低食品加工过程中的表面张力,抑制泡沫的产生或消除泡沫。食品消泡剂是新一代高浓度,高效,高稳定性和消泡浓缩制剂,由改性聚硅氧烷和特殊化合物为主要成分,采用国际先进的生产工艺。它具有快速的消泡速度。发泡时间特别长,用量少(约为常规消泡剂用量的1/10),使用成本低。
消泡剂主要是液体化合物产品,主要分为三类:矿物油,有机硅和聚醚。矿物油消泡剂通常由载体,活性剂等组成。载体是低表面张力物质,其作用是携带和稀释。常用的载体是水,脂肪醇等活性剂用于抑制和消除泡沫,以及常用的蜡,脂肪等。该产品具有不影响产品口感,快速消泡,持久泡沫抑制和消泡效率高达96-98%的独特优势。它广泛用于大豆制品,乳制品,乳制品,饮料,制糖工业和大豆蛋白提取。食品工业如酱油醋酿造,烟嘴粘合剂等由于其卓越的产品性能,它还用于各种行业,如合成乳胶和金属清洁。
破泡:相对于泡沫,从空气侧侵入泡中,将泡合一破坏。
抑泡:从液体侧侵入泡中,将泡合一破坏,令泡沫难以产生。
脱泡:从气泡的界面侵入泡中,令气泡合一浮出液面。
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