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[供应]供应谷氨酸
- 产品产地:湖北武汉
- 产品品牌:金诺
- 包装规格:56-86-0
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- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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供应谷氨酸
详细信息
谷氨酸
中文别名: L-谷氨酸; α-氨基戊二酸; 麸氨酸 CAS号: 56-86-0
EINECS号: 200-293-7
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
密度: 1.538
熔点: 205℃
水溶性: 7.5 g/L (20℃)
产品用途:
其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。
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