双乙酸钠
中文别名: 双醋酸氢钠; SDA; 二醋酸一钠; 双醋酸钠;
英文名称: sodium hydrogen di(acetate)
英文别名: Sodium diacetate; Sodium diacetate acid; SDA
CAS号: 126-96-5
EINECS号: 204-814-9
分子式: C4H7NaO4
分子量: 142.09
物化性质:
熔点 323-329°C
产品用途:是一种新型食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂,在工业领域用作螯合剂、匀化剂和媒化剂等