巩义市振东机械设备有限公司

凉皮也是如此，也就是说机制凉皮之所以出现很多的问题，根本的原因还是在操作者的身上而不在机器，凉皮制作，不论是机器还是手工，方法正确很重要，如果没有正确的方法，不论用什么样的机器都是一样的结果，或者说机制凉皮做不好的人，手工凉皮肯定也做不好，同理，手工凉皮做不好，机制凉皮更是如此。因为凉皮的制作不论是机器还是手工，其对工艺的要求都是完全一样的，也就是说手工的工艺完全适合机器，不是说有机器了我们就可以撇开传统的工艺发明创造一个全新的方法，这是绝对不行的，秉承传统，遵古炮制，永远都是凉皮制作中的不二法则。


  凉皮机是以面粉为原料加工凉皮，如您是以红薯、马铃薯、木薯淀粉加工凉皮，请参考：大拉皮机
  我厂以手工加工原理为基础，专门设计制造出凉皮机，该机以小麦面粉为原料，先洗出淀粉，再以小麦淀粉为原料生产凉皮，所产凉皮晶莹透明，韧性强，口感优于手工，每小时可生产250－350公斤鲜凉皮，每小时耗电仅0.5度，2-3人操作，适合于以批发为主的凉皮业主使用。该机可以极大的提高生产效率，降低加工成本。








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