泰安市嘉叶生物科技有限公司山东省

D-(-)-果糖
CAS号57-48-7
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
EINECS号: 200-333-3
D-(-)-果糖性质
熔点 119-122°C(dec.)(lit.)
比旋光度 -92.25o(c=10，H2O，ondrysub.)
密度 1.59
折射率 -92°(C=4，H2O)
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O:1Mat20°C，clear，colorless
水溶解性 3750g/L(20oC)
Merck 14，4273
BRN 1239004


化学性质 吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。
天然品存在于蜂蜜、水果等中。
用途 营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。
用途 果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为药物外，也用于高级糖果，婴儿饮料中。果糖也用作生化试剂。

.食品级
含量99%      11   白色结晶 25kg/复合编织袋

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