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[供应]电子粉质仪

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更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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电子粉质仪详细信息

该仪器采用自主创新专利技术（ZL01251823.8）生产，自动化

程度高，操作简便，用于测定面团形成时间、面团稳定时间、面团弱化度、

面团弹性与可膨胀性、断裂时间，用来评定小麦面粉的粉质特性，决定面粉

制作面制品时的加水量、添加剂如盐、糖、氧化剂等用量及合适的和面时间、

发酵时间等。技术指标执行国标GB/T14614-93、GB/T14614-2006。

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