农家乐服务质量标准化 农家餐馆的菜单要相对稳定,同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多,同一道菜不能今天用盘子装,明天用大碗装,同时口味也要尽量统一。
农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军,经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此,农家餐馆要多利用本地优势,多用自种的瓜果蔬菜,降低单位菜品的价格,从而让惠于游客,也给农家餐馆带来更多的客源。
  信息来源于jinanletu/
关于我们 | 友情链接 | 网站地图 | 联系我们 | 最新产品
浙江民营企业网 www.zj123.com 版权所有 2002-2010
浙ICP备11047537号-1