今天我国面粉机械行业发展到今天主要得益于从上世纪80年代开始的面粉机行业更新换代带来的技术发展,持续到今天的黄金时代。国际上面粉机技术比较成熟厂家主要分布在欧洲,这些国际面粉机械设备企业一般都是能进行工艺设计及完整配套提供生产线的供应商,大都有几十年甚至上百年的生产发展历史。由于面粉加机工属传统的成熟工业,欧洲发达国家的面粉机工业都已基本产业化,同样,近几十年来,面粉机械行业也相应地完成了优化整合的产业化进程。
石磨面粉机是由两个圆形石头上下组合而成的,传统的圆石都是经过纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,叫磨齿。石磨磨齿制作是一项专业性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调制,它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具不可替代的!上面的磨盘还凿上孔,与下盘咬合,固定在一个架座上,且下扇中间有一短的立轴,用铁制成,上扇中间有一个相应的空套,两扇相合,下扇固定,上扇才能绕轴逆向转动。同时,两扇的接触面有一个空膛,叫作“磨膛”。
        河南成立粮油机械有限公司生产的小型小麦石磨面粉机械由铸铁制造共用主机和与主机配装的打米机芯、磨面机芯、粉碎机芯以及饲料加工机芯构成。与动力单相电机主轴相联接的悬臂轴伸入主机壳内。集打米、磨面、粉碎、饲料加工机于一体,结构十分简单、紧凑、轻巧。
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