石磨面粉机是由两个圆形石头上下组合而成的,传统的圆石都是经过纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,叫磨齿。石磨磨齿制作是一项专业性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调制,它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具不可替代的!上面的磨盘还凿上孔,与下盘咬合,固定在一个架座上,且下扇中间有一短的立轴,用铁制成,上扇中间有一个相应的空套,两扇相合,下扇固定,上扇才能绕轴逆向转动。同时,两扇的接触面有一个空膛,叫作“磨膛”。
        石磨面粉机包括机座和安装在机座上的动力轴以及与动力轴连接的、与带有进料口的磨坊配合的磨锥,其技术方案为:沿动力轴的轴向设置有磨坊与磨锥的间隙调节机构。可根据待加工粮食颗粒大小(如玉米、小麦等)和对加工后粮食粗细的不同要求进行调节,以满足不同用户的要求。离心卸料器壳体上方一侧设有进料管,离心卸料器壳体上方设有出风管,离心卸料器壳体一侧设有排杂口,排杂口上设有筛网,筛网外侧设有盖板,排杂口下方设有转换阀连接排杂管,能够将随粮食颗粒一起下落的灰尘杂物彻底去除,制造成本低,使用能量消耗低。
磨面机是在现有锥式磨磨头的定磨头和动磨头出粉端的磨齿槽端部,各增加了一圈厚度与磨齿高度相同的堵头。这样,在磨齿间得不到充分破碎的粉粒无法从堵头通过,从堵头通过的粉粒又得到了进一步研磨,从而可提高小麦的精粉率、精粉质量和磨面效率,而且磨齿不易损坏。
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