产品介绍该机是生产刀切馒头、花卷等理想设备。1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、葱油卷、辣椒卷、面包等。 产品属性主要设备参数:头产量1000-9000个/小时馒头重量10-150克/个(特殊规格可按用户要求定做)功 率1.5kw外型尺寸3500×650×1500mm重 量约400公斤 其他说明工艺流程:和面 →压面 →卷面 →刀切成型 →醒发 →蒸制 →冷却 →包装交易说明可以来电订购,也可网上订购