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【32盘/冷藏】【三麦】上下双门冷藏醒发箱SPR-32DS型
SPR-32DS型为三麦上下双门32盘包子面包冷藏醒发箱，设备采用电脑版控制，高档产品，国内知名品牌。


产品：上下双门32盘冷藏醒发箱
型号：SPR-32DS
电压：220V
功率：2.9KW
外形尺寸：830x1385x2130mm
烤箱尺寸：400x600mm
净重：280KG




发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。发酵箱型号很多，大小也不尽相同。[1] 
产品特点编辑
简单易懂的温度与湿度设定，可为面包提供最恰当发酵环境。
电脑控制面板能设置24小时循环程序，全自动智能工作无需人工看守，轻松完成。
发醒箱全体内外采用不锈钢材料，经久耐用又清洁卫生。
升温速度快，可在最短时间内完成醒发优质发酵面团随手可得。
设置合理的热风及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀。