厦门赵氏商贸有限公司

厦门各种材质餐具供应 就在厦门赵氏商贸有限公司。
厦门酒店用品、厦门餐饮用品、厦门陶瓷餐具、厦门不锈钢餐具。
专业批发销售星级酒店用品——品牌宾馆用品、知名酒店陶瓷、高档酒店用瓷、高级宾馆用瓷，骨质瓷餐具、镁质瓷餐具、紫砂餐具等陶瓷餐具，产品可用于粤菜餐具、燕翅鲍餐具、清朝宫廷餐具豪华包房餐具、官府菜餐具等，产品画面典雅、尊崇、大气、时尚，深受新老顾客的青睐。客户可根据需要定制，有专业设计、加工制作。
酒店瓷器酒店瓷器是酒店用的瓷质餐具和瓷质用具的总称。
编辑本段酒店瓷器分类品种分类
酒店瓷器按照瓷质分为普通瓷、强化瓷、镁质瓷、骨质瓷，一般普通低档酒店使用普通瓷和强化瓷，中档酒店用镁质瓷，星级高档酒店使用骨质瓷。
制作方法分类
一般分为三类：釉上彩瓷器，釉中彩瓷器，釉下彩器。
釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感；   
釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感；   
釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑。
餐具级别分类
1级 ：整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个针孔；  
2级 ：可以有2-3个针孔，不明显色差，轻微变形；   
3级（接近次品）：色差明显 轻度变形 允许1-2处1平方MM左右的缩釉。
分类不锈钢中式餐具，不锈钢西式餐具
中式：主要是酒店用的金银器，西式：主要是西餐用的刀叉勺 ，西餐厅专用多
编辑本段方法礼仪不锈钢西餐刀：刀是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。切记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。  不锈钢餐具的使用礼仪
不锈钢西餐叉：要左手拿叉，叉起食物往嘴里送时动作要轻。捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉与，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
编辑本段抗菌餐具不锈钢抗菌餐具是指一种具有杀灭或抑制微生物功能的一类新型不锈钢餐具，其特别之处就在其使用的材料。  抗菌材料更多的是指通过添加一定的抗菌物质 ， 从而使材料具有抑制或杀灭表面细菌能力的一类新型功能材料，如抗菌塑料,抗菌纤维和织物,抗菌陶瓷,抗菌金属材料等。在医疗领域、家庭用品、家用电器、食品包装等领域有极其广阔的应用前景，在人们对环境卫生要求日益提高的今天，抗菌材料的应用受到更加广泛的关注。而将抗菌不锈钢材料应用到餐具上是国内领先的绿色抗菌不锈钢餐具品牌朗维的首创，其所使用的材料由上海宝钢集团独家供应。朗维抗菌不锈钢餐具整体全部采用抗菌不锈钢原材料打造，具有持久、优良的抗菌性能，即使磨损也能保持良好抗菌性能。http://www.xmzssm.com