绿海宝生物技术有限公司

主营:天然色素,栀子黄
您现在的位置: 食品、饮料、农林牧副渔 > 食品 > 食品添加剂 > 绿海宝生物技术有限公司 > 供求信息
载入中……
[供应]天然栀子黄色素
点击图片放大
  • 产品产地:湖北
  • 产品品牌:海宝
  • 包装规格:粉末E60
  • 产品数量:10000
  • 计量单位:件
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2016-05-20 10:37:59
  • 有效期至:2017-05-20
  • 收藏此信息
天然栀子黄色素 详细信息

栀子黄色素Gardeniayellow

栀子黄色素是以茜草科植物栀子果为原料,采用物理方法提取精制而成。

特   点:栀子黄色素成淡黄色至深红色粉末或液体,水溶液为澄清透明金黄色,在碱性条件下色泽鲜艳。易溶于水,稀乙醇,不溶于油脂。

栀子黄色素的主要成分为胡萝卜素的藏花素和藏花酸。PH值对其色调几乎无影响,在PH4~11范围内比Β-胡萝卜素稳定,对铝、钙、铅、锡、铜、锌等金属离子稳定,但遇铁会变黑。其对蛋白质、淀粉染色力较强。

应用范围:适用于糖果、糕点、酒类、饮料、果汁的染色,还可用于丝绸、棉布染色。

参考用量:0.03~0.15%

GardeniayellowisGardeniajasminoidesEllisasrawmaterials,usingphysicalmethodsextractionandrefining.

 Features:Gardeniayellow waspaleyellowtodarkredpowderorliquid,aqueoussolutionforclearandtransparentgoldenyellow,brightcolorunderalkalinecondition.Solubleinwater,diluteethanol,notsolubleinfat.

Thegardeniayellowpigment‘sprincipalconstituentistherenieratenecrocinandthecrocetin. PHvalueisalmostnoeffectontheircolortone,inPH=4~11rangethanΒ-carotenestability,aluminum,calcium,lead,tin,copper,zincandothermetalionsstable,buttoruninto ironwillbeblack.Itsproteinandstarchstainingpowerisrelativelystrong.Applications:Suitableforcandy,cakes,wine,drinks,fruitjuicestain,canbeusedforsilk,cottondyeing.

 ReferenceDosage:0.02 ~0.15%

绿海宝生物技术有限公司 发布与 天然栀子黄色素 相关的产品
同类型其他产品
免责声明:所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、和合法性由发布企业负责,浙江民营企业网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:普通会员信息未经我们人工认证,为了保障您的利益,建议优先选择浙商通会员。

关于我们 | 友情链接 | 网站地图 | 联系我们 | 最新产品

浙江民营企业网 www.zj123.com 版权所有 2002-2010

浙ICP备11047537号-1