河北红薯|康垒红薯合作社种植基地河北雄县康垒红薯(地瓜)合作社0312——5732503位于“华北明珠”白洋淀畔-雄县。北临北京东临天津各100多公里,西临京深高速公路,大广高速,保津高速贯穿县境,东临106国道和京九铁路,交通十分便利,地理位置得天独厚。 已成为红薯新品种的实验示范、推广基地,对红薯(地瓜)的高产栽培、安全储藏、良种选育等都有较高的技术研究。红薯又名山芋、地瓜、甘薯、番薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜上。具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。叶互生,宽卵形,3-5掌裂。聚伞花序腋生,花苞片小,钻形,萼片长圆形,不等长,花冠钟状,漏斗形,白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形,种子1-4。块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。