厦门丰利达餐饮管理有限公司

本报讯：食用油脂是人类生存所必需的营养物质之一，与人们的健康息息相关，已经成为衡量一个国家居民生活水平高低的重要标准，占有重要的位置。在中国油脂市场形势分析会上，记者就目前国内食用油市场现状及玉米油行业代表品牌长寿花玉米油的发展状况，进行了一系列的市场调查：
从我国油料生产情况出发：
目前，玉米油广受好评，其玉米油行业领导企业，山东三星玉米产业科技有限公司最早涉及玉米油生产加工，在此期间坚持走科技兴企之路，不断提高企业创新能力，优化企业创新环境，扩大企业创新成果，至今，企业已具有年加工玉米胚芽100万吨，精炼玉米油35万吨和小包装年罐装25万吨的生产能力，其产品覆盖全国三十多个省市自治区。
从我国油料产品质量出发：
随着食品安全问题的出现，消费者对于食品安全更加警惕，对于日常生活之中不可缺少的食用油选购也变得小心翼翼。其中，长寿花玉米油依然创造了选购热潮，据长寿花相关负责人表示，长寿花玉米油之所以能够居高不下，其原因非常简单，那就是做到了“诚信经营、塑造经典”，强调打造质量最强玉米油，有效保障百姓就餐安全。
首先，企业在全国共建有5个原料基地，包括山东邹平、内蒙古鄂尔多斯、内蒙古通辽、辽宁铁岭、滨州惠民，从根本上保证了原材料的绿色健康，同时配有高水平的质检中心，经过“四感三检”严格的检验方法和检验手段，经现代化物理压榨工艺，保持玉米油绿色环保，营养健康的自然品质。
其次，在生产区域，严格工作人员着装，必须戴好脚套、手套，穿隔离服，定期进行车间消毒，避免任何纰漏的出现。因此，长寿花玉米油获得“清真食品”、“十佳粮油”的荣誉称号，同时企业也获得了“山东省高新技术企业”、“AAA级信用企业”等荣誉称号。
从我国食用油的人均消费出发：
据测算，我国居民人均年消费占有量由1996年的7.7公斤上升到2008年的20.7公斤，已经达到世界人均水平。其长寿花玉米油市场占有率达50%以上，品牌认知率达80%以上。