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石蛙由于肉味鲜美，成长速度快而且个大，是首要的食用蛙类之一。中医以为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、补养健壮的成效，用它来医治消化不良、食少衰弱等症状。　石蛙的养分成份及药用保健价值和食用前史　（１）石蛙的养分成份和药用保健价值　石蛙是中国传统食谱中养分成份和药用保健价值特别高的食用蛙类，富含高蛋白、多种维生素和矿物质。《本草纲目》中提出石蛙“治小孩痨瘦、疳疾最良”；《中国药用动物志》载“石蛙有滋阴健壮，清凉解毒，补阴亏，驱痨瘦，化疮毒和兼补病后衰弱诸成效，其蝌蚪能乌发，卵子有明目之成效”。据中科院权威部门化验成果显现，石蛙体内富含１７种氨基酸，其间人体必需的８种氨基酸含量高，ｇｕ氨酸含量达１１．９％。现代科学研究还发现，石蛙皮、肉中富含能使离体子宫缩短的缓激肽。可见，石蛙的养分价值和药用保健价值是其它动物所不能代替的，必将为大家不断认识与喜爱。　（２）石蛙的食用前史　在中国，食用石蛙前史悠久。据史料记载，被兴称为“药用化疮，食之长命”的石蛙，是古代皇宫御筵中的贵重山珍，也是士大夫阶级餐桌上的弥珍野味和奉送佳品。寻常百姓家的宴席上若有一道石蛙好菜，足以彰显主人的阔绰，来宾也以此为荣幸，被赞为“可贵一尝石蛙宴”。　现代社会中，大家的食物构造虽有改变，但石蛙以其肉质新鲜、味道鲜美和独具的养分成份与药用保健价值，仍被大家长时间推崇，长盛不衰。　广东省信宜市茶山河头山养殖场，主要经营石蛙、蝌蚪、粉虫批发；石蛙、蝌蚪、粉虫批发；石蛙、蝌蚪、粉虫批发；石蛙、蝌蚪、粉虫批发；石蛙、蝌蚪、粉虫批发，业务经理是杨生，我们有特别好的产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供特别好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，浙如果您对我公司的产品服务有兴趣，请来电咨询。联系人：杨生１４７１８１３５９４１