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[供应]农家柴火鸡培训哪家强,正宗土灶柴火鸡培训,柴火鸡加盟费用
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  • 产品品牌:味之华
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  • 更新日期:2019-12-15 14:13:43
  • 有效期至:2019-12-25
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农家柴火鸡培训哪家强,正宗土灶柴火鸡培训,柴火鸡加盟费用 详细信息

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农家土灶柴火鸡的外在形式,符合现代人的需求,吸引人。现在的年轻人,几乎没见过柴火煮饭,也没吃过柴火煮的鸡,这对他们来说是个新鲜;柴火鸡用木柴作为燃料,围着锅边吃饭,同时打出土鸡、粗粮概念等,这种形式会符合一部分怀旧人群的需求,也能抓住一部分追求饮食生态健康的食客。柴火煮的鸡,比用燃气煮的更香;整个烹饪过程都是透明的,比较放心;就像回到了小时候,一大家人围着灶头,看妈妈炒菜做饭的感觉。

 

农家土灶,一桌一锅。纯正乡村土鸡用大铁锅炖的咕咕作响,色泽鲜艳、香气扑鼻,光是看看就让人垂涎三尺,锅边还贴着一圈玉米饼,满满的童年回忆。这种原始的农家做法,不仅给人视觉上的新鲜感,还给麻木已久的味蕾带来鲜爽的刺激,回味无穷。

 

培训内容


1、鸡的选择、处理、切制、保存;

2、各种调料的认识、用途、保存;

3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求;

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘;

6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控;

7、学习锅贴玉米饼的制作;


联系电话:13715065233,微信号:liu13715065233,QQ:2259173296 刘小姐

深圳培训公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米)或者坐公交可以坐到东原天桥 

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