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[供应]面包西点蛋糕速成班,西点面包蛋糕自选班培训,生日蛋糕哪里培训
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  • 产品产地:
  • 产品品牌:味之华
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  • 计量单位:个
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2019-12-15 14:15:00
  • 有效期至:2029-12-12
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面包西点蛋糕速成班,西点面包蛋糕自选班培训,生日蛋糕哪里培训 详细信息


面包西点蛋糕速成班,西点面包蛋糕自选班培训,生日蛋糕哪里培训,随到随学,均免收报名费,除学费之外不再另收其他杂费以及反复练习材料费用;学校安排食宿,费用自理,住宿费10元/天。

 

科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学,所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,教学内容和理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。

每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现现场一对一指导。

蛋糕面包烘焙自选班


蛋糕裱花常规班:

学期25天,学费2500元(包含技术转让费、学习材料费、反复练习的资料费,中途不增收任何费用)。

学习内容:(生日蛋糕类)

1、鲜奶打发培训,生日蛋糕抹胚培训,花卉蛋糕培训,花边蛋糕培训,

2、卡通12生肖培训,欧式水果蛋糕培训

3、仿真花卉蛋糕培训.

4、巧克力配件培训.

传授品种:

1.认识制作蛋糕裱花的工具和材料,学会奶油的打发和运用。

2.四种生日蛋糕形状的制作(圆型、心型、椭圆型、四方型)。

3.十二生肖和寿星公、卡通公仔的制作。

4.各种花边、花卉的制作(玫瑰花、康乃馨、菊花、牡丹、牵牛花、族转玫瑰)。

5.用描绘果膏挤出各种和生日蛋糕有关的字。

6.各种巧克力配件的制作和应用。

生日蛋糕裱花烘焙全科班:

学期30天,学费3600元(包含技术转让费、学习材料费、反复练习的资料费,中途不增收任何费用)

学习内容:(生日蛋糕类:)

1、鲜奶打发培训,生日蛋糕抹胚培训,花卉蛋糕培训,花边蛋糕培训,

2、卡通12生肖培训,巧克力配件培训,慕斯蛋糕培训,欧式水果蛋糕培训

3、仿真12生肖蛋糕培训,仿真花卉蛋糕培训

4、芝士慕斯蛋糕培训,巧克力配件培训

传授品种:

1.认识制作蛋糕的工具和材料,学会奶油的打发和运用

2.四种生日蛋糕形状的制作(圆型、心型、椭圆型、四方型)。

3.十二生肖和寿星公、卡通公仔的制作。

4.各种花卉的制作(玫瑰花、康乃馨、菊花、牡丹、牵牛花、族转玫瑰)

5.用描绘果膏挤出各种和生日蛋糕有关的字

6.各种巧克力配件的制作和应用

7制作慕斯蛋糕和装饰品种有:提拉米苏、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯、芝士慕斯、牛奶布丁蛋糕。

花卉、十二生肖专科班:

学期20天,学费1800元(包含技术转让费、学习材料费、反复练习的资料费,中途不增收任何费用)

学习内容:(花卉蛋糕制作,十二生肖蛋糕制作)

传授品种:

1.认识制作裱花的工具和材料。

2.十二生肖和寿星公、卡通公仔的制作。

3.各种花卉的制作(玫瑰花、康乃馨、菊花、荷花、牡丹、牵牛花、族转玫瑰)

4.用描绘果膏挤出各种和生日蛋糕有关的文字

 

慕斯巧克力专科班: 

学费2800元(包含技术转让费、学习材料费、反复练习的资料费,中途不增收任何费用),学期5-7天。

学习内容:

1、慕斯蛋糕培训:提拉米苏、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯、芝士慕斯、牛奶布丁蛋糕。

2、巧克力配件制作:制作巧克力装饰配件需要反复做才能熟练掌握,学会为止。

蛋糕面包烘焙自选班:

 1.面包专科班,学费2500元,学期6-8天。

   肉松面包肠仔面包火腿面包菠萝面包香芋面包红豆面包

   豆沙面包芝士条培根肉松培根火腿墨西哥面包双色面包

   火腿芝士辨子肉松汉堡胚提子面包毛毛虫(各式餐包)

2、西饼专科班:学费2500元,学期6-8天。

   牛油曲奇老婆饼 核桃酥芝麻饼花生饼椰子饼

   蛋黄批糯米角蓝莓派瓜子薄饼金手指香葱曲奇

   杏仁棒美式绿茶南瓜饼香葱酥 香芋酥加州西饼

   少林酥糯米糍绿茶糯米糍

3、蛋糕专科班: 学费2500元,学期6-8天。

   戚风类:香枕蛋糕、瑞士卷、提子蛋糕、虎皮蛋糕、贵妃蛋糕、肉松蛋糕、

   海绵类:千层蛋糕、黑美人、绿茶蛋糕、巧克力蛋糕

   重油类:哈雷杯、蜂巢蛋糕、红枣蛋糕

4、月饼培训班:学费1800元,学期5-6天。

   广式月饼(蛋黄白莲、双黄白莲、伍仁月饼、各式水果月饼)

   冰皮月饼

  巧克力冰皮月饼(牛奶味、咖啡味)

 

以上班制均签订有效教学合同,由浅入深,按照实用的课程每天为学员提供材料,集中标准化的详细比例由老师实时指导学员自己动手练习,反复练习的材料都由学校免费提供,直到每个学员顺利掌握并能达到开店水平为止。


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