杭州川琪餐饮管理有限公司

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[供应]供应杭州食堂承包
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  • 产品产地:杭州市
  • 产品品牌:杭州食堂承包
  • 包装规格:12345
  • 产品数量:100
  • 计量单位:个
  • 产品单价:4.5
  • 更新日期:2019-01-17 21:02:45
  • 有效期至:2020-01-17
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供应杭州食堂承包 详细信息

目的:
对食品原材料配送过程的管理。
适用范围:
适用对食堂服务所需的原材料配送到各加工现场的运输全过程。
职责:
采购部负责食品原材料的配送运输。
质检部负责检验配送过程的质量监控及运输到各现场后的检验。
程序:工作要求
食品原材料配送依据采购申请单安排时间、地点、数量分别配送到各食堂加工现场。
配送运输过程对原材料的包装依据情况进行包装防护,防止运输过程造成质量损坏。
采购部工作人员将食品原材料送到各食堂加工现场后,经质检部人员检验合格后,需进行签名确认后入库。
相关文件:
A.《采购物资分类明细表》
B.仓储管理制度
6.质量记录:
   A.《仓库进出记录表》
食堂承包专家-------杭州川琪餐饮管理有限公司欢迎您来电洽谈!
服务热线:0571—85923383   联系人:林先生

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