武汉合中生化制造有限公司总部

乙基香兰素 

化学名称：3-乙氧基-4-羟基苯甲醛

索引号：121-32-4          

分子式：C9H10O3

分 子 量：166.18

技术指标：乙基香兰素质量指标符合国内行业QB1791-93 标准及美国FCCIV标准。

色状：白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。

香气：类似香荚兰豆香气，香气较香兰素浓。

溶解度：25℃ 1克试样全溶解于3ml 95%乙醇中应呈透明溶液。

熔点：76.0-78.0℃

含量：≥99%

干燥失重：≤0.5%

砷含量（As）：≤0.0003%

重金属含量（以Pb计）：≤0.001%

用途：乙基香兰素是属广谱型香料，是当今世界上最重要的合成香料之一，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它的香气是甲基香兰素的3-4倍，具有浓郁的香荚兰豆香气，且留香持久。它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂；电镀行业的增亮剂；制药行业的中间体。

包装与贮运：乙基香兰素包装为25公斤纸板桶内衬有聚乙烯袋；1公斤塑料桶密闭包装于干燥的纸箱中，每箱重为10公斤。乙基香兰素应贮藏于干燥通风的仓库内，避免杂气污染，适合存放食品的地方；运输时应防止日晒雨淋。本产品在未起

封的情况下，保质期为二年。