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英文名称:peptone
鲜骨蛋白胨
采用新鲜骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。  广泛用于  黄原胶、食品添加剂、生物制品等发酵产品中。
酵母蛋白胨
以高蛋白的面包酵母为原料,经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺,制得的安全、稳定、营养全面的蛋白胨产品。
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