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西红柿批发 济南西红柿批发 济阳西红柿批发 济南西红柿批发市场到济阳-济南徳金海通！ 番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。 营养分析 据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡箩卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 运输与销售 西红柿的运输过程中注意不要挤压摩擦，否则容易破裂变形。现在运输技术已经有了很大的提高。西红柿的价格因地区的不同而不同[7]，市场需求量很大。世界上美国、俄罗斯、地中海沿岸和中国为番茄主要生产地区，四大产地的番茄总产量约占全球总产量的89.0%。由于饮食习惯影响，中国番茄制品主要以出口为主，受全球番茄制品市场影响较大。 适合人群 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。 注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。