大樱桃苗的授粉是关系到果实数量和质量的重要步骤,大樱桃树授粉可在花期进行人工辅助授粉或果园放蜂(每公顷放15箱蜜蜂)。植物成熟的花粉粒传到同一朵花的柱头上,并能正常地受精结实的过程称自花传粉。生产上常把同株异花间和同品种异株间的传粉也认为是自花传粉。
   大多数大樱桃苗的自花结实率都较低,有的是自花不结果,因此需要配置好授粉树。在对大樱桃苗进行授粉时,要求授粉的品种和主栽品种有很好的亲和性,还要保证在花期相遇。人工授粉对于大樱桃苗是较为常见的一种,也是非常重要的一步,因为它关系着后期果实是否能顺利结果。
大樱桃苗授粉方法有手工点授、机械喷粉以及鸡毛刷滚授等,人工授粉工作一般是在初花期进行,可以从授粉品种采集铃铛花蕾并制成花粉,在大樱桃苗的初花期和盛花期分别进行人工授粉。授粉时间在晴天的上午10时到下午4时是合适的时间。
大樱桃苗的主栽品种和授粉苗木一般是按照5:1的比例来配置,如果授粉品种的配置不当或是数量不足,还可以采用插挂花枝和高接授粉品种的方法。授粉时,首先要注意的是大樱桃苗的授粉品种配置。要求授粉品种和主栽品种有很好的亲和性,要在花期相遇,同时要考虑到相互授粉的能力以及互补授粉等,授粉品种尽量是3个以上。
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