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[供应]供应焦磷酸二氢二钠
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  • 产品产地:连云港
  • 产品品牌:海城
  • 包装规格:食品级
  • 产品数量:200000
  • 计量单位:kg
  • 产品单价:13.00
  • 更新日期:2018-08-31 09:22:29
  • 有效期至:2028-08-28
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供应焦磷酸二氢二钠 详细信息

产品说明:

 化学名:酸式焦钠、酸式焦磷酸钠。 
      
     二、 分子式:Na2H2P2O7 
      
     三、 分子量: 221.94 
      
     四、 性能:白色单斜体,粉末状结晶,相对密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,于酸性介质中加热,则水解成正磷酸盐,有吸湿性,吸水后形成六水合结晶,加热至220℃以上时,分解成偏磷酸钠。 
      
     五、 质量标准:(GB10620-89、HG 2928-1999、FCC-4) 
      
     六、用途:在食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于面包、糕点等合成膨松剂的酸性成分。与其他磷酸盐复配可用于午餐肉、熟火腿、肉类罐头等肉制品的保水剂,方便面的复水剂等。 
      

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