谷氨酸钠

谷氨酸钠

中文别名： L-氨基戊二酸钠; 谷氨酸钠；L-谷氨酸钠。 英文名称： sodium hydrogen glutamate 英文别名：
 Monosodium glutamate monohydrate; L-Glutamic acid sodium salt; SODIUM GLUTAMATE ACID; 
L-Glutamic acid monosodium salt 98+ %; Sodium Glutamate; Monosodium glutamate                                                        
 CAS 号： 142-47-2   分 子 式： C5H9NO4   分 子 量： 147.13         含 量： ≥ 99%       价格: 80元/公斤   包装 :25kg                   
 主要用途： 味精是一种很好的调味品，易溶于水，能给植物性食物以鲜味，给肉食性事物以香味。
是食品工业中用量最大的增鲜剂。主要用于直接烹调、调味品、方便食品、肉制品、水产制品、预制食品和汤料等