福建不锈钢牛肉丸机 全自动牛肉丸机 热销款牛肉丸
参考报价
￥0 / 套
起订量 0 套 · 价格可议 · 支持定制方案
供货能力30 套/月
发货地福建省 福州市
更新时间2014/4/28 14:19:11
已有 86 位采购商浏览
规格参数
产品介绍
福建不锈钢牛肉丸机 全自动牛肉丸机 热销款牛肉丸机首选鑫博
连江县鑫博食品机械厂位于依江面海的福建省连江经济开发区内，交通十分便利；连江鑫博食品机械一直致力于鱼丸、贡丸、撒尿牛丸、包心鱼丸、牛肉丸、包心虾丸、包心贡丸、包心肉丸机械的研发；十多年的经验积累，在行业内有较好的声誉。是国内专业从事火锅调理食品机械产品集研发、生产、销售服务于一体的企业。公司拥有高素质的科研、制造和售后服务团队，经过多年的科研攻关，公司现已开发出目前市场上最先进的第四代高低速包心丸成型机。
小贴士：
一、牛肉丸的加热及火候加热会使鱼肉蛋白质凝固至鱼丸熟透。但是，应掌握好氽煮鱼丸的火侯。其方法是：牛肉丸生坯应冷水锅中，然后移至火口，随着锅中水温的升高，牛肉丸的弹性就增强，直至锅中水在锅边冒小泡时，转小火保持水温约半小时，牛肉丸便氽煮熟了。但须注意的是：若水温低于60℃时，牛肉丸会变性而失去粘性，成品结构松散，甚至散碎不成形；而水温若超过100℃，牛肉丸又会出现多纤维状，而影响其口感。理想的鱼丸加热温度以控制在80～90℃之间，保持半小时为好。
联系我们
连江县江南乡鑫博机械加工厂
- 联系人
- 徐小姐
- 联系电话
- 18605918405
- 公司地址
- 连江县江南乡贵利木材厂内5间厂房（梅洋路）
- 主营产品
- 快速包心鱼丸机，包心丸成型机，高低速包心丸成型机，食品机械设备，快速燕饺机
- 服务时间
- 周一至周五 09:00-18:00
福建不锈钢牛肉丸机 全自动牛肉丸机 热销款牛肉丸