连江撒尿牛丸机定做 全自动撒尿牛丸机 不锈钢撒尿
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发货地福建省 福州市
更新时间2014/4/28 14:19:11
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规格参数
品牌百世威
幸好无
产品介绍
连江撒尿牛丸机定做 全自动撒尿牛丸机 不锈钢撒尿牛丸机
连江县鑫博食品机械厂位于依江面海的福建省连江经济开发区内,交通十分便利;连江鑫博食品机械一直致力于鱼丸、贡丸、撒尿牛丸、包心鱼丸、包心虾丸、包心贡丸、包心肉丸机械的研发;十多年的经验积累,在行业内有较好的声誉。是国内专业从事火锅调理食品机械产品集研发、生产、销售服务于一体的企业。公司拥有高素质的科研、制造和售后服务团队,经过多年的科研攻关,公司现已开发出目前市场上最先进的第四代高低速包心丸成型机。
1、速度最快(200粒/分钟)。
2、成型好稳定性最高(浆斗内浆的多少对产出丸子的大小不产生影响)。
3、馅料品质最好(达到手工标准)。
4、维修、保养方便。
5、细节人性化。第五代包心丸成型机适合生产重量10-50克的鱼丸、贡丸、撒尿牛丸、包心鱼丸、包心虾丸、包心贡丸、包心肉丸。
如何提高成品的色泽要做出色泽乳白光亮的鱼丸,应该从鱼肉的漂洗及如何排捶加工两个细节方面入手。漂洗鱼肉可以除去鱼肉中的血污、杂质及肌肉中的血红色素。但须注意,漂洗鱼肉时不能久漂,久漂则鱼肉发硬,排捶时难以成茸,且降低其粘凝度。排捶原料的手法对鱼丸色泽的影响较大。一般应以先轻后重的手法对原料进行排捶,切忌一开始就急于求成而用力过大,结果造成鱼肉颗粒不仅难以成亲合之茸外,还会带起砧扳上的木屑等杂质。
另须注意的是,排捶时中途翻动切勿用手,同时要把握好节奏,缩短排捶时间,这样有利于鱼茸的色泽及质地。
联系我们
连江县江南乡鑫博机械加工厂
- 联系人
- 徐小姐
- 联系电话
- 18605918405
- 公司地址
- 连江县江南乡贵利木材厂内5间厂房(梅洋路)
- 主营产品
- 快速包心鱼丸机,包心丸成型机,高低速包心丸成型机,食品机械设备,快速燕饺机
- 服务时间
- 周一至周五 09:00-18:00
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