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产品名称：生物钙

英文名称：Biological  calcium 

产品分子式：CaCO3 

产品性状：

生物钙为白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，无异味，广泛应用于食品，饮料，医药等行业。用这种方法生产的天然生物钙粉含钙量高达４５％左右，并有多种氨基酸，无毒、无激素，可以作为饮料、食品的钙添加剂，容易被人体所吸收。 

产品用途：

生物钙钙强化剂，广泛应用于食品，饮料，医药等行业；食品强化剂，主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等，通常用于面包、饼干以及代乳粉等婴幼儿食品。生物钙强化面包时，一般可与维生素D配合使用，也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外，在面包发酵时还可作为酵母的营养物质，促进酵母的繁殖，改进面筋的性质，有利于面包的加工。

产品参数：

生物钙(以干基计）%  ≥97.6 

干燥失重  %  1.0 

盐酸不溶物%  ≤0.30 

钡（Ba）%  ≤0.03 

重金属含（Pb计）%  ≤0.001 

砷（As）%  ≤0.0003 

镉（Cd）%  ≤0.00002 

细度（目）  > 180 

产品包装：生物钙内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存：生物钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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