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超市货架厂|苏州超市货架|常熟超市货架|推荐常熟瀛洲！超市货架厂|苏州超市货架|常熟超市货架|推荐常熟瀛洲！超市货架厂|苏州超市货架|常熟超市货架|推荐常熟瀛洲！ 本文来自www.csyzhj.com 广州一超市惊现鳄鱼肉 　　鳄鱼上超市货架 鳄鱼营养价值及饮食注意事项！现在超市什么都有卖，连鳄鱼都上超市货架了，究竟鳄鱼可以上市销售吗？有什么营养价值？有什么禁忌没有呢？ 　　5月5日，记者在广州一大型超市里看到鳄鱼肉被摆上销售货架，鳄鱼掌、尾230元/公斤、鳄鱼身164元/公斤、鳄鱼头70元/公斤。 　　人工驯养繁殖可上市销售 　　专家表示，人工繁殖销售水生野生动物，需办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》，“如果是外地繁殖本地销售，本地卖方也要办理经营许可证。”如果销售的是国家二级野生保护动物，还需要满足人工养殖、子二代、伤残体等条件，方可上市经营销售。 　　鳄鱼肉营养成分和普通鱼类差不多 　　鳄鱼肉含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素和多种微量元素，且胆固醇含量较一般肉类低，具有一定的营养价值。但鳄鱼生活的水域一般比较脏，体内可能含有病菌及寄生虫，烹饪时要彻底煮熟，以免感染疾病。 　　湖南省中医药研究院附属医院健康管理中心主任肖长江表示，鳄鱼肉中含有的蛋白质、氨基酸等营养成分，和普通鱼类并无太大差距。