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学习手擀面技术去哪,手擀面的做法

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供货能力30 套/月
发货地
更新时间2018/3/3 18:24:57
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规格参数

品牌金石
幸好1050

产品介绍

            手擀面是纯手工制作的面食,做出的手擀面口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃。学习手擀面技术,开家正宗手擀面店绝对是您的最佳选择。

        制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合做手擀面,使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。如果想要做出蔬菜面,比如菠菜手擀面,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取纯菜汁。

        如果怕手擀面项目太过单一,公司还有饼类、砂锅米线、酸辣粉等八十多种特色小吃,公司有着多年的开店经验和培训管理经验,做出的小吃口味正宗。专业老师真材实料手把手教您学习,一对一培训,学期不限,包教包会,盛福来欢迎您的到来!

      公司网址:www.jnsfl.com
      联系人:王老师    13256728087      0531-86114866
      在线客服:2467243785
      地址:济南市经十路27180号

 

联系我们

济南香美园餐饮管理咨询有限公司

联系人
王美英
联系电话
13256728087
公司地址
济南市槐荫区经十路27180号
主营产品
麻辣烫,牛肉板面,煎包等特色小吃
服务时间
周一至周五 09:00-18:00
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