开家牛肉板面店怎么样，特色小吃技术培训

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          牛肉板面至今已有上千年的历史，经久不衰。面是根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，经过反复搓、揉、摔、拉而成，煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮、吃起来筋道而富有弹性。
            臊子以牛肉为原料，配以辣椒、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种佐料炒制而成，精在工艺，巧在火侯，成品臊子香而不腻，辣而不辛，咸而不涩，味道鲜美，汤味酱香浓愈。

          煮成的板面放上一些嫩绿的青菜，然后浇上沸好的红色的臊子。白的面条、绿的蔬菜、红的臊子，使人食欲大增，口感无与伦比，食后口齿留香，回味无穷。

          学习正宗牛肉板面就到济南盛福来，公司自成立以来，秉承“品质创造财富、加盟成就梦想”的经营理念，以质量求生存，以信誉求发展，演绎餐饮文化，鼎力打造全中国最好的小吃品牌。诚信是我们的宗旨；质量是我们的命脉；专注技术是我们发展的使命；一切以客户需求为中心，希望通过专业水平和管理，不懈努力，重塑企业饮食形象，为企业产品推向更高的层次发展提供服务指导。

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