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保鲜剂  防腐剂         

CAS:4418-26-2

产品名称：脱氢醋酸钠

英文名称：sodium  dehydroacetate

分子式：C8H7Na4•H2O

分子量：208.15

脱氢醋酸钠的详细说明，脱氢醋酸钠生产厂家，脱氢醋酸钠的价格，脱氢醋酸钠的作用，脱氢醋酸钠的添加量

产品形状：

脱氢醋酸钠为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂

产品用途：脱氢醋酸钠食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。

产品性质 

  本品易溶于水、甘油，其水溶液在120℃下不发生变化，呈中性或微碱性。本品符合FCC（IV）质量标准，为白色或近白色结晶性粉末，无臭。耐光、耐热性较好。水溶液与120℃加热2小时仍保持稳定

脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用，广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业，延长其存放期，避免霉变损失。

产品包装：

脱氢醋酸钠25Kg纸板桶，内衬塑料袋25Kg纸塑复合袋内1Kg塑料袋。

产品保质期：

脱氢醋酸钠保质期为2年，存于密封、防潮、阴凉处，不得与有毒化学品混合运输储藏。

质量指标：

含量（以C8H7NaO4计）%

，≥  98.0

　游离碱

符合要求

　　氯化物（以HCl计），%

≤  0.011

　重金属（以Pb计）mg/Kg

≤  10.0

砷（以As计）  mg/Kg

　≤  3.0

水分，%

≤  8.5-10.0

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