酸辣粉的制作方法，酸辣粉技术培训

 ； ； ； ； ； ； ； ； ； ； 原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。 ； ； ； ； 首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。 ； ； ； ； ； 然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中；再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。 ； ； ； ； ； ； 当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。 ； ； ； ； ； ； 济南盛福来教您酸辣粉制作的详细步骤。让您轻松学会酸辣粉制作的每一个细节，专业老师手把手教学，一对一培训，包教包会，不要犹豫了也不要浪费时间了，赶快拿起电话预约吧！ ； ； ； 公司网址：www.jnsfl.com ； ； ； 联系人:王老师 ； ； 13256728087 ； ； ； 0531-86114866 ； ； ； 在线客服：2467243785 ； ； ； 地址：济南市经十路27180号 ；