供应(东莞客户)东莞食堂承包公司【祥瑞】教您怎么做广东的肠粉

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东莞食堂承包中广东肠粉的做法
1.将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；
2.将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；
3.上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。

公司名称：东莞市祥瑞膳食管理服务有限公司
东莞食堂承包：http://www.xrcn.com.cn http://www.shitangchengbao.net http://www.canyingongsi.net 
负责人：王生 
电话：0769-82737498   
手机：18607555545 13509212422 
传真：0769-82739899 
邮箱：Xiangrui-XR@hotmail.com    
地址：东莞市黄江镇黄江大道伟城商务大厦6楼

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