供应紫草红
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供货能力30 套/月
发货地北京市 市辖区 通州区
更新时间2014/9/29 9:11:19
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规格参数
品牌河北永洋
幸好9-12
产品介绍
紫草红
分子式: C16H16O5
分子量: 288.3
耐光、耐热、耐氧化性好，对还原剂量不稳定，遇铁离子呈深紫色。有一定的抗菌作用。
用途 食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色，用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内，以1 60～170℃的热油浇于其上，使色素溶于油内。油经细筛流出，与容器内的辣椒粉混合，经充分搅匀后熬制成混合酱备用。
分子式: C16H16O5
分子量: 288.3
耐光、耐热、耐氧化性好，对还原剂量不稳定，遇铁离子呈深紫色。有一定的抗菌作用。
用途 食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色，用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内，以1 60～170℃的热油浇于其上，使色素溶于油内。油经细筛流出，与容器内的辣椒粉混合，经充分搅匀后熬制成混合酱备用。
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北京富圣化工贸易有限公司
- 联系人
- 陈志欣
- 联系电话
- 15652803537
- 公司地址
- 北京市通州通湖路80号
- 主营产品
- 松脂 松香 橡胶 无机颜料
- 服务时间
- 周一至周五 09:00-18:00
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