茶多酚
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发货地湖北省 武汉市 武昌区
更新时间2014/9/29 9:11:19
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规格参数
品牌金瑞
幸好201
产品介绍
产品类别: 植物提取物
产品含量: 90%
化学式: C22H18O11
CAS编号: 989-51-5
质量标准: 医药级别
包装规格: 25KG/桶
产品说明: 1．用于糕点及乳制品对高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品退色，抑制和杀灭细菌，提高食品卫生标准，延长食品的销售寿命。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。
2．用于饮料生产茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成份。
3．用于水果和蔬菜保鲜在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。
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武汉远城科技发展有限公司
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茶多酚