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供应植酸

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供货能力30 套/月
发货地河北省 石家庄市 桥东区
更新时间2014/9/29 9:11:19
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规格参数

产品介绍

植酸

性状:淡黄至浅褐色粘性水溶液。具有12个酸基能与金属螯合成白色不溶性金属盐,如1g可螯合铁离子500mg。加热则分解,浓度越高越稳定。用途:螯合剂;抗氧化剂;保鲜剂;护色剂;水的软化剂;金属防蚀、防锈剂;发酵促进剂。可用于罐装的水产品、果实、农产品,饮料(清凉饮料、乳饮料)等改善色调,用量为原料量的

0.02%~0.2%。制造发酵制品时,加原料量的0.01%~0.05%,可缩短发酵时间,改善色泽和香味。成品中的最终含量应≤0.001%~0.02%。也用于防止水煮贝类变黑、果汁褪色、蟹肉发生青

斑、水产罐头产生磷酸铵镁玻璃状结晶。

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宏源集团石家庄贸易有限公司

联系人
陈志鹏
联系电话
18703317525
公司地址
石家庄桥东区建设北大街67号(汇金大厦)
主营产品
橡胶 有机产品 金属 涂料
服务时间
周一至周五 09:00-18:00
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