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供应焦磷酸钠

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供货能力30 套/月

发货地湖北省武汉市

更新时间2015/3/4 10:26:15

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规格参数

产品介绍

焦磷酸钠

CAS NO：7722-88-5
别名/化学名：TSPP, 焦磷酸四钠
分子式/结构式：Na4P2O7
分子量：265.90
含量(%)：98%
产品规格：工业级
密度： 2.53
熔点： 880℃
物化性质：性状白色结晶粉末。
溶解性易溶于水，20℃时100g水中的溶解度为6.23g，其水溶液呈碱性；不溶于醇。
规格：25kg/袋
用途：在食品工业中作为食品品质改良剂 ,PH 调节剂 , 金属离子螯合剂 , 乳化分散剂、粘合剂等，主要用于肉类及水产加工，可提高持水性，保持肉质鲜嫩，稳定天然色素，防止脂肪腐败，另外，也用于酵粉、乳酪制造等。