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成都冒菜培训，冒菜的做法，冒菜怎么做，成都永兴餐饮

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发货地

更新时间2014/9/29 9:11:19

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规格参数

品牌日旺

幸好4J29

产品介绍

成都冒菜培训，冒菜的做法，冒菜怎么做，成都永兴餐饮电话：4006018114

地址：四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号联系人：陈经理刘经理

用途：食用

包装：普通

材料：土豆、藕片、牛肉、鸡肉等

口味：香味浓郁，烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口

售后服务：学员学习之后有任何技术上的疑问，我们都可以免费帮其解决

冒菜培训内容：

1.材料的选用。

2.香辣红油制做及保管技术。

3.高汤的熬制及保管技术。

4.底料炒制及保管技术。

5.码味调味技术。

6. 包含品种：清汤素冒菜，红汤素冒菜，鸡肉冒菜、牛肉冒菜、鸭肠冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜，冒火锅粉条，等菜品。