陕西家家家餐饮有限公司

陕西家家家餐饮有限公司

陕西家家家餐饮有限公司是一家集传统饮食文化和现代饮食文明为一体的特色餐饮企业，秉持“看得见的绿色，吃得出的本香”的经营理念，力求为顾客提供生态、安全、健康的放心饮食。主营品种有：经典菜肴、特色面食、地方小吃、泡馍系列、风味烧烤、自助火锅等。
        二楼设有进口音响、同步视频，可承接婚宴、寿宴、满月宴等各类大、中、小宴席。饭店设有专用停车场、豪华包间、普通包间设有8元最低消费和28元、38元、68元…1888元等各类套餐，可满足不同消费者的需求。坚持绿色经营，确保食品安全。一是严把原材料关。建立了原粮生产基地，从品种、施肥、病虫害防治等方面严格标准、严格要求、严格管理，确保绿色无污染。原粮坚持现吃现磨，绝无任何添加剂食油坚持定点加工，专人监督，确保品质纯净辣椒坚持定点收购，专人筛拣，采用原生态传统手法加工食醋坚持纯粮古法酿制，酸味纯正独特其它食材，坚持进货有专渠道，检测有专人，品质有保证。二是严格规范操作。建立了完善的食品贮藏、加工、传送制度，有效杜绝了食品乱添加等不安全事故，让顾客吃得放心、吃得安全。至今未发生任何食品安全事故，且无一例顾客投诉。
          把创新当作责任，让创新成为习惯。坚持在传统中继承、提炼中创新，先后开发出了家家家招牌面、汤汤面、搅团、饸饹、老鴰撒、兰夫人煎饼、油辣子蘸馍等系列特色面食和风味小吃香辣鮰鱼、养生葡萄球、剁椒鱼头、内蒙风味羊腿、羊排、烧烤等系列经典菜品。
          目前，我们正致力于养生食品、生态礼盒食品、菌类食品以及针对特定人群的保健套餐以及食堂设备的自动化或半自动化、点菜、传菜系统的智能化等的研究和开发，确保年内企业在创新方面迈上一个新的高度和台阶。