翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,是这几年非常流行的一种装饰蛋糕手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型
  材料:奶油120克 牛奶100克 芒果汁100克,吉利丁1片,芒果色香油少许, 白兰地3克,
在制作西点时,除了掌握正确的材料、器具及步骤外,更要了解制作西点的专门用语及基本常识,这样才能更快速地进八烘焙的领域,制作出成功的点心。今天赛西维烘焙学
  巧克力是烘焙技术中一个代表,巧克力非常讲究技术,从巧克力的融化到巧克力的制作、巧克力可以制作巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巧克力糖、巧克力
自从进入烘焙行业,见证了太多成功或失败的案例:有的一年能开几十家分店,有的开业半年就倒闭,还有不少是在困境中迷茫挣扎求生存。2016年,据说是最困难的一
吃西餐我们必须使用刀叉这样的工具!而如何正确的使用刀叉呢!很多小伙伴们经常弄错!其实吃西餐的礼仪还是很重要的!东莞赛西维烘焙学校老师将为各位分享西餐刀叉
之前网络上热及一时的话:如果你的手机提示,只有15%的电量了,你会赶紧的找充电器、充电宝去充电;2017年已经开始了,你在干嘛呢?手机确实是我们现代生活
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学习法式烘焙就必须要知道法式烘焙的里面的一些文化和说辞!小编接下来给大家介绍介绍!其实都觉得蛮有意思的。都说最好的甜品在法国,一直将“甜”作为艺术的他们
学咖啡的同学必须要弄明白咖啡的种类,说到咖啡的种类有60多种,但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种,一种是阿拉比卡种,约占世界咖啡种植面积的70%:一种
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山东立威微波设备有限公司是以高新技术为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多
微波甘栗仁烘干设备图片。杀菌机、干燥机,甘栗仁烘干设备特点:1、效率高、节约能源、加热均匀。2、设备结构紧凑、占地面积小。3、干燥速率快,生产效率高。4、使用
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