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第六届中国(北京)餐饮·食品博览会开幕在即

日期:2011-04-29

    核心提示:第六届中国(北京)餐饮·食品博览会将于5月6日至8日在北京展览馆举行。本次展会将集中展出涵盖餐饮、食品、农副产品及其生产链所涉及的产品万余种,共吸引400余家企业参展,展会规模创历年之最。

    第六届中国(北京)餐饮·食品博览会将于5月6日至8日在北京展览馆举行。本次展会将集中展出涵盖餐饮、食品、农副产品及其生产链所涉及的产品万余种,共吸引400余家企业参展,展会规模创历年之最。

    日前从中国烹饪协会举行的新闻发布会上获悉,“农业板块的首次登台将成为本次“餐博会”的一大亮点。主要展示北京市菜篮子工程涉及的菜、肉、蛋、果等多个方面。参展的企业均经过严格筛选,以国家级、市级农业产业化龙头企业为主,兼顾市民欢迎的农村专业合作组织。参展产品均为获得无公害农产品认证、绿色食品认证或有机产品认证的农产品或其深加工产品。

    北京市旅游发展委员会也以“餐博会”为契机开辟了旅游板块,集中展示、推广世界各地、全国各地在京的美食以及京郊特色美食。据北京市旅游发展委员会副主任于德斌介绍,博览会期间,北京市旅游发展委员会将推荐第一批10家“吃在北京”地方特色餐厅。

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