餐饮业采取行动　强化节庆会展活动扩大内需

　　为在2009年“搞活流通、扩大中国餐饮业消费”，近日，中国烹饪协会举行新闻发布会，中国餐饮业将采取十大行动拉动餐饮消费，以扩大内需。10大行动之一是：通过发布菜品创新研发信息，引导企业调整产品结构，开发适销对路商品和服务，引导消费结构升级；扶持餐饮老字号创新发展；举办美食节、小吃节包括中国厨师节等节庆和会展活动。对于餐饮企业来说，这无疑是个利好消息。