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展会介绍

2014中国(上海)国际肉类加工技术及设备展览会

展会名称: 2014中国(上海)国际肉类加工技术及设备展览会
参展日期: 2014-08-10 至2014-08-13
会展场馆: 上海浦东新国际博览中心(龙阳路2345号)
主办单位: 上海市肉类行业协会
承办单位: 上海华港展览服务有限公司
所属行业: 机械及行业设备
展会说明: 前 言:
   中国是畜禽业生产大国,畜禽产品的数量都名列世界前茅,肉类加工的基本要求就是:健康、安全、新鲜、美味。把肉用畜禽加工成新鲜肉或进一步深加工为可食用的肉制品是肉类工业的重要环节。近年来,我国肉类工业有了很大发展,其中高新技术和设备的开发应用,已成为肉类工业发展的一个重要方向。它不仅可提高生产率,降低成本,而且可改善肉食品质,开发新肉食品种。随着越来越多的高新技术和设备应用于肉类加工领域,肉类加工工业也呈现出前所未有的繁荣景象。利用高新技术手段和设备,发展肉类精深加工,优化肉类食品结构,开发出新一代的高档肉食品,是世界各国肉类加工业的奋斗目标,也是肉类工业的主要发展趋势。、
目前,我国能生产肉类屠宰加工设备产品类型已有上千个,形成一大批制造肉制品加工设备的厂家。将目前已能生产的设备趋于完善和提高,对肉制品加工设备制造业就是一个非常大的发展。特此由上市商务委员会批准“2014中国(上海)国际肉类加工技术及设备展览会”在上海新国际博览中心隆重招开,就为这一领域内的国内外厂商提供了一个交流、合作和销售的平台和机遇,我们希望相关厂商能充分利用这个展览会,认识肉类加工新技术、新工艺和新设备,加强国内外行业的交流合作,提高技术和设备生产,开拓产品销售市场。
联系方式: 联系电话:021-64607399
传  真:021-64607376
地  址:上海市中春路6111号慧峰商务大厦609室
邮  件:jkexpo@163.com
联 系 人:张林
备   注: 2014中国(上海)国际肉类加工技术及设备展览会
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